24 août 2011
poulet , miel et 4 épices
Une recette rapide, facile et originale '
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 2 blancs de poulet (ou autre si vous avez)
- 2 gousses d'ail
...- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1 cuillère à café de gingembre moulu
- sel, poivre
Faites revenir le poulet avec un peu d'huile et l'ail écrasé, puis ajoutez la sauce soja, le miel, le gingembre et les 4 épices. Laissez cuire 10 min et c'est prêt !
A mélanger avec des nouilles chinoises !
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